Mostrando a categoria "Receitas"
  • Receita de almôndegas saudáveis
    Finalmente comprei um fogão para o cafofo! Um fogãozinho usado, é verdade, mas como pretendo vencer na vida e sair do aluguel (alô, sonho da casa própria!), achei melhor comprar algo temporário e baratinho. Tinha esquecido como era bom poder cozinhar.  A vida com um fogão é uma vida de possibilidades! Hahaha! Saí do trabalho louca […]
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  • Receita de cookies de Banana
    Outra receitinha com a fruta mais “fast food” da natureza: a Banana! Energia instantânea em forma de vitaminas, minerais e fibras. Mas ela tem muitas outras qualidades, que vale a pena a gente relembrar! Olha só: Dê uma “banana” para a depressão! – A banana contém triptofano, uma proteína que nosso organismo converte em serotonina (o hormônio do bom humor). […]
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  • Receita de Bolo Funcional de Banana
    AMO comer bolo, mas confesso que nunca tinha feito um na minha vida. Porque, para mim, fazer um bolo é algo que até transcende a culinária. É mágica! E – vocês sabem – meu relacionamento com a cozinha é recente e ainda não temos certas “intimidades”. Mas depois de experimentar um que minha nutricionista fez, […]
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  • O lado negro da… soja!
    O caso do suco Ades pegou muita gente de surpresa. Surpresa?? Sejamos honestos: todos sabemos ou pelo menos fingimos esquecer que alimentos industrializados não são opções saudáveis. São práticos, sem dúvida nenhuma. Mas nada que vem em saquinhos, pacotinhos ou latinhas pode ser considerado benéfico para a saúde. Corantes, aromatizantes, conservantes e uma série de ingredientes que mal conseguimos pronunciar o nome estão lá, recheando a prateleira dos […]
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  • Da série: Pão é para os fracos!
    Quando eu alguém me fala que não consegue viver sem eu pão eu penso: “Ah vá”!!! Se pão fosse algo tããão insubstituivel para a dieta humana, Deus (ou como você queira chamar) teria feito árvores de pães ou pães correriam livres pela floresta. Só que não. Especula-se que o pão tenha surgido por volta de 6000 […]
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