Mostrando a categoria "Receitas"
  • Benefícios da Gojiberry (e uma receita de suco)!
    Ao longo da reeducação alimentar, eu fui testando vários tipos de desjejum e de todas as tentativas, os sucos foram os que melhor se adaptaram a minha rotina. Verdes ou coloridos, eles são a primeira coisa que eu bebo todas as manhãs (mentira a primeira é o remedinho da tireoide) e cerca de meia hora depois […]
    Continue lendo »
  • Tudo sobre a Spirulina!
    Imagine um alimento capaz de fornecer grande parte das proteínas que você precisa para viver, ajuda a prevenir alergias, reforça o sistema imunológico, controla a pressão arterial, a diabetes e o colesterol e ainda te faz emagrecer. Será que esse “super alimento” milagroso existe? Então chamem o Vaticano e preparem a canonização, pois é isso […]
    Continue lendo »
  • Receita de pão de banana com farinha de coco
    Domingo não é dia de descanso, pelo menos para mim. Acordo cedo, vou a feira, arrumo o cafofo, lavo roupa. Também é dia de testar receitinhas mais elaboradas. E eu considero fazer pães e bolos como algo “elaborado”. Medidas, xícaras, colheres, forno pré-aquecido… Me perco só de pensar! Eu preciso de concentração na cozinha. Concentração e […]
    Continue lendo »
  • O câncer de Mama e a importância da alimentação!
    Estamos em Outubro, o mês alerta para a prevenção e o diagnóstico precoce do câncer de mama, mas foi no verão do ano 2000 que essa doença mudou minha vida. Naquele ano, minha mãe recebia o resultado dos seus exames de rotina. Eles apontavam um câncer maligno na mama direita. Nem que eu viva mil anos […]
    Continue lendo »
  • Mil e uma receitinhas com Grão-de-bico!
    Ele não está nas capas de revistas como o novo super alimento da temporada, não seca barriga em 1 semana e também não é vendido em cápsulas, mas existem mil motivos para você pegar um saquinho de grão-de-bico na próxima vez que for ao supermercado! O grão-de-bico é uma fonte riquíssima de proteínas e carboidratos complexos (aqueles que […]
    Continue lendo »