10 dicas para voltar à rotina saudável

Era uma vez… uma pessoa determinada a mudar o seu estilo de vida, que se matriculou na academia e passou a comer saladas todos dias. Até que uma tragédia aconteceu. Uma tragédia chamada “FESTAS DE FIM DE ANO”. Era um happy hour ali… um amigo secreto da firma aqui… peru, farofa, panetone, tender, rabanada e pavê… 15 dias sem musculação. Só na rede, só no vidão!

É meu amigo… Se você está lendo esse post, é porque obviamente andou exagerando um pouquinho nessa época. Mas nada melhor do que uma segunda-feira e 10 dicas simples para começar a entrar nos trilhos novamente! Vem comigo!

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1. DESLIGUE O “FODA-SE”!

Esse fenômeno muito bem documentado na literatura das dietas, acontece quando nos deparamos com os resultados das nossas indulgências e pensamos: FODA-SE! E é nesse momento que uma colherada de Nutella se transforma num ataque violento ao pote inteiro. #quemnunca?

Não preciso falar mais nada, né? Portanto comece a desligar o “foda-se” hoje. Uma dica é: pra cada jacada, você precisa comer duas refeições saudáveis. Tá lançado o desafio!

2. REGULE SEU SONO!

Final de ano é época de reunir a família, fazer festas com os amigos e dormir tarde, muito tarde! Antes de mais nada, comece a regular seu sono procurando deitar sempre no mesmo horário. Dormir bem é essencial para a nossa saúde como um todo.

3. MEXA-SE!

Até mesmo 10 minutos de exercício é melhor do que nada. Se você parou completamente com sua rotina, não perca mais tempo e volte hoje. Dê uma caminhada, pule corda, faça uns polichinelos… sei lá! Qualquer coisa pra que a endorfina volte a circular novamente.

4. APRENDA ALGO NOVO!

Às vezes simplesmente algo como a ler um artigo sobre nutrição, fitness ou de saúde pode mudar a sua mentalidade e te levar de volta aos trilhos.

5. ORGANIZE A GELADEIRA!

As festas de fim de ano costumam deixar um rastro de guloseimas na nossa geladeira e despensa. Embora possa parecer loucura comprar mais comida, mas uma geladeira cheia de besteiras é – literalmente – um pedaço de mau caminho. É claro que a gente não deve colocar lixo as coisas que estão boas, mas será que aquela fatia de torta vai realmente valer a pena? Abra espaço e vá as compras!! Mas antes dê uma olhadinha no post de COMO LER A TABELA NUTRICIONAL, clicando aqui! 

6. COMA MAIS FRUTAS! 

Aproveite que o verão traz centenas de opções maravilhosas e se jogue! A recomendação é que a gente coma PELO MENOS 5 porções de frutas diferentes por dia. Isso pode ser difícil no começo ou até impossível para o estilo de vida de algumas pessoas, mas se você começar a comer pelo menos uma fruta por dia, já tá de bom tamanho! 

7. BEBA ÁGUA!

A primeira recomendação que você escuta quando vai ao médico ou ao nutricionista é sempre a mesma: “Beba 2 litros de água todos os dias”. Não é a toa… Minha gastroenterologista me explicou uma vez de forma bastante didática e direta o porquê de beber 2 (ou mais) litros de água:

“Grosso modo funciona assim: o corpo vai usar cerca de 1 litro de água para o transporte de nutrientes através do sangue. Os orgãos vão usar o restante para desempenhar suas funções e se manterem lubrificados. Já os rins e o intestino ainda vão utilizar parte dessa água para eliminar resíduos inúteis para o organismo. Ahh… Quer cabelo e unhas bonitas? Então beba mais alguns copinhos!”

Tente manter a meta de beber 8 copos por dia, você vai sentir a diferença! Nesse post aqui tem dicas de como conseguir isso de forma bem simples!

8. FIQUE DE OLHO NAS PORÇÕES!

Controlar as porções é uma das maneiras mais eficazes de poder comer de tudo sem parecer um ogro. ;-)

9. COMECE O DIA BEM!

O café da manhã é a refeição mais importante – ainda que muita gente não tenha se dado conta disso… – e prepara o terreno para o resto do dia, portanto comece com o pé direito: retome a rotina do suco verde, da tapioca… As chances de você se manter fazendo escolhas saudáveis ao longo do dia, são muito maiores quando você começa a manhã saudável.

10. E por último, mas não menos importante: NÃO TENTE EMAGRECER DO DIA PRA NOITE! Até porque você já sabe: “milagres não existem”. Se você espera a perfeição (e muitas de nós esperamos), você está no caminho para a decepção e culpa. Volte aos poucos, sem pressa, mas de forma consistente mesmo que seja devagar, você já vai estar indo na direção certa! ;-)

12

Jan

Receita de sorvete sem lactose!

A receita de hoje é tão simples quanto a lista de ingredientes: tudo o que você precisa é descascar, fatiar e congelar algumas bananas bem maduras e, em seguida, bater tudo no processador. Essa é a base do nosso sorvete 100% sem culpa e sem lactose! ;-)

Bananacongelada

Primeiro Passo
Pegue 4 ou 5 bananas maduras (quanto mais madura, melhor – já falei sobre o uso de cada estágio da banana aqui nesse post!), descasque, corte e coloque num ziploc para congelar durante a noite. Eu sempre tenho bananas no meu congelador (elas duram cerca de 2 semanas) e você também deveria ter!! Elas são ótimas pra acrescentar no suco verde ou ainda nos salvar da vontade de comer doce, fazendo um sorvete express!! :-)

Segundo Passo
Coloque as bananas congeladas no processador e bata até virar um creme. Tenha cuidado para não bater muito, porque o atrito do processador vai começar a derreter o “sorvete”. Você pode servir na hora ou ainda congelar por mais dois ou três dias! 

Bananasorvete

Mas ainda não acabou!!! Este sorvete de banana já é bom por si só, mas pode ficar melhor acrescentando outros ingredientes 100% naturais!!! Abaixo estão mais quatro inspirações de sabores para comemorar a chegada do verão em grande estilo!! Vem comigo!

sabores sorvete

Sorvete de banana com morango: Congele os morangos (você pode usar fresco, mas congelado fica ainda melhor e mais cremoso) e algumas gotas de essência natural baunilha. Junto com a banana no processador e bata até que a cor se torna uma rosa consistente. Opcional: acrescente alguns pedaços de chocolate ou ainda morangos frescos para dar um colorido e sabor especial!

Sorvete de banana com chocolate e coco ralado: Adicione alguns flocos de coco ralado sem açúcar e uma ou duas colheres de sopa de cacau em pó e misture por alguns minutos, até incorporar bem.

Sorvete de banana, pasta de amendoim e passas: Você não vai acreditar que é apenas pasta de amendoim, banana e passas. Basta adicionar uma colher de sopa ou duas de pasta de amendoim, um punhado de passas e pulsar por cerca de 30 segundos até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

 

Sorvete de banana, hortelã e chocolate amargo: Para esta receitinha é só combinar algumas folhinhas de hortelã com um punhado de lascas de chocolate sem lactose e pulsar no processador por 10-15 segundos. Simples assim!

Existem 1001 combinações possíveis, basta usar a nossa boa e velha #culináriaintuitiva!! Se você inventar um novo sabor, divide aqui com a gente nos comentários! ;-)

22

Dec